Espresso kávovar ECM Classica PID dělá skutečně čest svému jménu. Můžete očekávat opravdu nádherný klasický vzhled s moderní elektronickou regulací teploty uvnitř. Kávovaru samozřejmě dominuje pochromovaná termocirkulační hlava E61 z masivní mosazi, která je však mnohem elegantnější, než u jiných přístrojů. ECM má na tuto modifikaci patent - na vrchní části je vidět jen jedna velká matice. Leštěné nerezové plechy, kvalitní spínače, dvoustěnná tryska na páru/vodu, výškově stavitelné nohy utváří skutečně líbivý a elegantní vzhled při zachování kompaktních rozměrů. Třešničkou na dortu je dle našeho názoru jednoduše přístupný přetlakový ventil, takže změnu extrakčního tlaku nastavíte během okamžiku.
S tímto kávovarem máte extrakci espressa (teplota, tlak) plně pod kontrolou. PID displej po spuštění extrakce zobrazuje čas extrakce. Protože kávovar má jen jeden bojler, nelze připravovat kávu a šlehat mléko současně. Šlehání mléka musí předcházet přepnutí přístroje do režimu páry, kdy se systém nahřeje na vyšší teplotu. Po odpuštění horké vody přes parní trysku můžete začít se šleháním. Tryska má dva otvory a v konvičce vytváří předvídatelné víření mléka, takže výsledkem je úžasná mikropěna s kvalitou pro latteart.
Hlavní přednosti
Technická data
objem cca 0,75l
Typ - vibrační
PID regulátor (s krokem 1,0 °C)
250 mm x 447 mm x 393 mm
Kávovar
Single (jedna porce)
